('\t“真辛苦呀。”折凝云感慨道。这巡逻显然不是交给学员的任务,而由镇守低危区的军人们进行。“低危区的居民们会拜访亲友吗?”
“如果有异能者家属随行的话,会的。”薛桑乾说,“普通居民一般不会赶在新年两天走亲访友。”
“这样啊……居然有猪肉酸菜馅吗?”折凝云见薛桑乾给挤干水分的酸菜切丝后切碎,忍不住感慨,“我还没吃过这种。”前世也没尝过。
她们准备的肉馅就只有猪肉与牛肉,然后准备其他素菜与之搭配。例如猪肉酸菜、例如牛肉大葱。总归是将这两种肉与酸菜、大葱、萝卜、白菜、香菇各自搭配。
另一边黛薇卡与玛蒂娜眼巴巴看着,她们倒是想上手帮忙,却无从下手。只能等正式进入包饺子环节再来。
两人就边聊天边忙活着,等八种馅都调制完成,薛桑乾给黛薇卡与玛蒂娜各自分了一团醒发完毕的面团。“这样,差不多这么大的面剂子就可以擀啦。”薛桑乾做着示范,瞬间就擀好一张饺子皮,折凝云她们认真瞧着,只觉得不过一眨眼,一勺馅料就被塞进饺子皮里,她们甚至没怎么看清,一个饱满的元宝样饺子就捏好了。
“?!”黛薇卡捏着面前这一大团面,有点怀疑自己刚刚是不是漏掉了什么。
“你们挑两种喜欢的馅料包吧。”薛桑乾鼓励地看向她们,而后看向折凝云,“学妹,你也试试?”
“……唔,我再看看。”折凝云感觉自己的脑子和眼睛会了,手会不会还另说。
“我比较想尝尝牛肉大葱这个味道,这个还请您来。”黛薇卡毕恭毕敬将牛肉大葱的馅料推至薛桑乾身前,而后看向折凝云,“你想吃猪肉酸菜的?”
“我应该都吃。”折凝云觉得这些馅料没有她不吃的。她有些好笑:黛薇卡显然不信任除薛桑乾之外人的包饺子实力。
“这样啊。”黛薇卡便看向薛桑乾,“那您呢?”
“不……完全没必要对我用敬称。我也都吃。”薛桑乾忍住笑意,只觉得折凝云的同伴们跟她一样可爱,“玛蒂娜想尝什么馅的?”
玛蒂娜略沉默下来,实话说她根本没吃过饺子,哪种馅都想尝尝。但问题来了,虽然大家一起包饺子是个非常美好的氛围,但她也不相信自己手里能包出什么完美的饺子起码不可能是那饱满的元宝状。同理,看折凝云与黛薇卡这副新手上路的样子,她们三人显然都不太靠谱。也就是八种饺子,只会出现两种口味的完美饺子。
“我……我也都行。”玛蒂娜决定将一切交给命运,她闭上眼胡乱拿过两碗馅料放在自己身前,“我选完了。”只等薛桑乾再展示一下包饺子技巧,她就可以上手了。
很快,八份馅料分发完毕。薛桑乾在折凝云她们的注视下,特意放慢速度包了五个饺子后,黛薇卡才一脸凝重地分好小剂子、擀面、放馅料……
“所以,这个是怎么一捏就变成元宝的?!”黛薇卡瞪大眼睛,手忙脚乱又把满满的馅料弄了点出去,这才勉强包好一个饺子。她将这个不太饱满的“元宝”放在手心端详,一脸凝重:“这个……真的不会在锅里散架吗?”黛薇卡没法接受自己的饺子变成一锅饺子糊糊汤。
“我看看。你包得很不错呀,虽然不怎么饱满,但封好口了,这样不会露馅的。”薛桑乾凑过来看了一眼,笑着说道,“第一次包饺子就能包成这样,很厉害呢。”
“!是、是嘛。那就好”一被夸赞,黛薇卡就有些别扭的不好意思起来,但她的开心是肉眼可见的。这令她燃起斗志,撸起袖子开始包第二个饺子。
折凝云这边也很快包好一个,她没将饺子皮朝中间弯拢,并没将它变成元宝状,就是将饺子边捏紧捏好:“我包这种样式的可以吗?”
“当然可以。折学妹明明很会包饺子嘛。”薛桑乾笑着,她拿起一张饺子皮放入馅料,三两下捏成一个花边饺子,“你看这样子包,这样收边,好看也不会漏。”她展示了一个,而后让折凝云拿起一个饺子,走过去手把手带着折凝云包了一遍。
在薛桑乾一对一教学的时候,玛蒂娜也如临大敌般开始了第一颗饺子的包裹。她小心克制地给了一点馅料,而后趁饺子皮不注意给它一把捏住!
“……你这全是饺子皮了诶。你这馅料甚至都没鼓起来!”黛薇卡怀疑以玛蒂娜这种包法,两碗馅料包几千个饺子都用不完。这是饺子吗?这是厚面片!某种意义上……说不定是一种新型“饺饼”。她转头去看薛桑乾,却瞧见薛桑乾环住折凝云,正认真手把手教学中。黛薇卡略沉默一瞬,叹了口气,认命地朝玛蒂娜走去,“我教你吧。”
玛蒂娜表情微妙:“……”
“?你这是什么意思!”黛薇卡瞬间炸毛,她立马包好第二个饺子皮,在好胜心的作用下,这一次比第一个显得更标致了。饺子圆圆胖胖,是较为标准的元宝样式。“你看!”